Zenegaglia – Vini Lugana

Archeo I.G.T. Benaco Bresciano

Eigenschaften: Archeo, dieser Wein erinnert an den Ursprung des Lebens.

Er wird aus sorgfältig handverlesenen Trauben hergestellt, die auf den Moränenhügeln südlich des Gardasees wachsen.

Die Trauben werden 3 Monate lang in Holzkisten getrocknet, danach reift er 12 Monate lang in französischen Eichenfässern, danach 6 Monate in Stahl und 6 Monate in der Flasche.

Das Bouquet ist intensiv und langanhaltend, reife Kirschfrucht und rote Früchte unter Spirituosen sind die Beschreibungen.

Am Gaumen ist er weich und anhaltend, eine perfekte Harmonie zwischen den beiden Sinnen.

Ein majestätischer, ätherischer Wein, der seinen Ausdruck in Kombination mit rotem Fleisch, Wild und reifem Käse findet.

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